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あああ〜。永遠の逸品です!両刃の時間削減は必須!切れ味は、良いのですがスライスする幅が若干太目でした。20年ほど前から使ってたスライサーがとうとう劣化で刃の根元が割れ、両刃がなかなか近辺のスーパーなどでは売ってなくてこちらでお願いしました。

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結局前のも捨てられなくて!スライサーが増えることになってしまいました。スライサーは沢山ありますが、セットになっているものが多くて不要なものまでついているのがどうかと思っていましたが、このタイプがあって良かったです。届いたらまさかの同デザイン。スライスした後に千切りで使うには固く感じます…。さすがの貝印で、大変綺麗にスライスできます。以前に購入した同じようなスライサーをずっと使っていましたが、柄の部分が折れてしまって新しく購入しました。残念だったのが!以前のものと比べてスライス幅が少し厚い。