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ですが簡単に煮物ができるのでいいですねだしをとって、みりんに砂糖、醤油。他の方も書いていますが、しょうが汁を加えてお肉やお魚を漬け込んでも美味ですよ(^_-)-☆。加える水の分量で味の濃さを調節できるのでいろんな料理に使えて便利です。

これっ♪

2017年10月03日 ランキング上位商品↑

日本食研煮物だし昆布かつお2kg【日本食研】【業務用】

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少し甘めの煮物出しです。届いたときに!2Kgはちょっと多いと思いましたが!心配するほどでもなかったみたいです。帰ってきてから料理を作るのでちゃんと出汁とか決められないときに手早く使えてよいです。忙しく煮物をしようと思うと時間配分が大変ですよね。一般に家庭用としているものとは違い、どっかの料亭の味。これ一本で料理のレパートリーが増えること間違いない。業務用はお店のものだけとは限りません。カツオが強すぎるかなー?って感じました。可也甘めですが!昆布かつおのダシが出ていてとても美味しいです!そうめんツユにもイイかも!カレーの隠し味にはもって来いかも!ちょっと甘味のある濃厚出汁なので!煮物以外に肉の下味付けや炒め物!丼ものなど!何にでも使えます(多分お吸い物以外)。価格が安くて便利。こんな時に煮物だし昆布かつお